|  Wij zijn al sinds 1900 fan van Grand Marnier, en zeer nieuwsgierig toen een fles NAVAN, natuurlijke vanille likeur bij ons arriveerde. Als je de smaak van rijke, natuurlijke vanille weet te waarderen en je bent een fan van dranken op basis van likeur, wordt je zeker een NAVANfan. Wat is NAVAN natuurlijke vanille likeur ? NAVAN natuurlijke vanille likeur is heel anders dan traditionele Grand Marnier, maar is zeker even lekker op zijn eigen unieke manier. De naam, NAVAN, staat voor natuurlijke vanille, dat is de smaakmaker in deze soepele elegante cognac.
Een ongewone en perfecte combinatie van de beste leeftijd Franse cognac en zorgvuldig gekozen natuurlijke vanille uit Madagaskar maakt deze likeur echt uniek. Geserveerd puur of met ijs maar het kan ook worden gebruikt om heerlijke cocktails te maken met martini, vanille mojitos, vanille margaritas etc.
Nu per liter € 39,95
|
| |  Leverbaar in huis:
Port Ellen 9th Release 309,95 per fles
Port Ellen 7th Release 249,95 per fles
Op dit moment is Port Ellen geheel ontmanteld en zijn de ketels en toebehoren niet meer aanwezig. Deze zeer tot de verbeelding sprekende malt is nu nog zeer beperkt voorradig en de verwachting is dat er de komende paar jaar nog wat bottelingen op de markt komen, waarna alle voorraden van Port Ellen op zijn. Kleur: amber met een groene gloed. Neus: mooie en aangename aroma's, eerst wat terughoudende tonen van extra virgin olijfolie en gelakt hout, dan zoete tonen van honing, suiker (van het graan), dessert wijn en appeltaart, daarna aroma's van sushi, sashimi (dun gesneden verse vis) en naar boven komende rokerige tonen. Na toevoeging van wat water voeren de geurige tonen van de zee en de rokerige turf tonen de boventoon en dringen de zoetige aroma's wat naar de achtergrond. Smaak: rijk en zacht met een geweldig samenspel tussen de zoete, ziltige en fraaie rokerige aroma's. Wel voller en steviger dan de neus doet denken. Volop fraaie aroma's van olieachtige zoetheid en turf, zoetige zachte tonen dan rokerig en ziltige tonen met aroma's van tapenade, heide en honing. Na toevoeging van wat water komen de zachte olieachtige tonen naar boven met aroma's van boter en ziltige tonen met lichte zoetheid en iets likeurachtigs. De afdronk is medium lang, opeens iets drogend met een duidelijk Port Ellen karakter - meer turf dan rokerige tonen. Met water komen zachte rokerige tonen naar boven. 
Nieuw binnen :
The Balvenie Edition 2009 Madeira Cask |
| | 
Saint Christol, Languedoc
De wijngaarden rond St. Christol zijn gestart door de Commanderie Tempeliers van de Orde Sint Jan van Jerusalem, en opgericht in 1139. De wijnen van St. Christol werden toen zéér gewaardeerd door koning Saint Louis IX. De Familie Guinand kochten hun wijngaarden rond 1780 en van toenaf cultiveerden zij de wijnen. Sinds 1993 wordt Domaine Guinand voortgezet door 4 broers Guinand die alle 4 hun eigen specifieke taak hebben in het wijnmaken. Het werk is gebaseerd op oude traditie methodes, met veel aandacht voor het milieu-vriendelijke aspekt hiervan en voldoen aan de specificaties die zijn opgesteld door "Terra Vitis"
[ Lees verder... ] |
| |
