It astoria merlot il puro doc 13% 0.750 452200
€ 9,99
Inclusief belasting
WIJNOMSCHRIJVING:
Kleur: intens robijnrood met violet nuances.
Geur: karakteristiek met rode bessen en kruiden, intens.
Smaak: rijk, vol, rond, harmonieus, intens en vlezig.
PRODUCTIEGEBIED
Gebied ten westen van Venetië. Kalkrijke bodem met stenen en kiezels.
Wijngaarden: 4.000/5.000 druivenstokken per hectare.
Gemiddelde opbrengst: 1,5 – 2 kg. per druivenstok.
Druivensoort: Merlot.
Snoeiwijze: Sylvoz.
TECHNOLOGIE
De druiven ondergaan de traditionele vinificatie voor rode wijn waarbij een langere gisting plaatsvindt bij 24/25°C in 3.000 liter vaten. Dit om maximale kleur- en tannine-extractie uit de druiven te verkrijgen. Hierna malolactische gisting en licht filteren van de wijn. Na botteling rust de wijn nog een aantal maanden in de kelders.
3 Items
WIJNOMSCHRIJVING:
Kleur: intens robijnrood met violet nuances.
Geur: karakteristiek met rode bessen en kruiden, intens.
Smaak: rijk, vol, rond, harmonieus, intens en vlezig.