Armagnac larressingle 1968 40% 0.700

€ 184,30
Inclusief belasting
Aantal
Laatste items in voorraad

Armagnac Larressingle: Het verhaal van een kasteel en een gepassioneerd familie voor vijf generaties… In de elfde eeuw was de Larressingle eigenschap een vestingstadje, bestond uit boerderijen. Vandaag, bestaat het kasteel niet langer. De boerderijen werden toegewezen aan de monnik van condoom van de stad. De monniken besloten om het dorp te versterken omdat dit gebied kwetsbaar op deze periode, de oorlog tussen Frankrijk en Engeland was. De kaste Larressingle is zo gemaakt. Geen woks zijn aangebracht naar het kasteel, tot de Franse revolutie, waar hij werd een nationale actief. Helaas, het kasteel werd vervolgens "verlaten" en het was alleen in de vroege twintigste eeuw dat de hertog van Treviso enkele ingrijpende renovaties heeft toegezegd. De familie Papelorey kocht het kasteel Larressingle in 1896. Het is juist Gabriel Papelorey, die het kasteel verworven. In feite, zijn vader, Hippolyte, verhuisde naar Fécamp en werd opgericht als een boten handelaar. Gabriel is de eerste handelaar te verkopen van gebotteld Armagnac. Hij brandy gemengd met oude Armagnacs, opgeslagen in het kasteel van Larressingle. Vervolgens, groeit de handel huis door Gabriel's zoon, Robert. Hij steeg de verkoop in Frankrijk en in het buitenland. Vandaag, Maurice Papelorey en zijn zoon, Arnaud, zijn aan het hoofd van het bedrijf. Gerubriceerde historisch monument, de "Château de Larressingle" is een van de juwelen van de Gascogne. Van de Larressingle Armagnacs vandaan witte druiven: Folle Blanche en Saint-Emilion (beter bekend als ugni blanc). Deze wijnstokken vandaan Bas-Armagnac en de Ténarèze, ie, twee van de drie regio's van het productiegebied van Armagnac. De ugni blanc druif is Armagnac distillatie van master. Het verleent hun finesse tot deze geesten. Folle Blanche is de traditionele Armagnac van wijnstokken. Het werd echter vernietigd door de druifluis. Tegenwoordig, is zijn cultuur moeilijk. Folle Blanche de wijnstok brengt ook finesse en bloemen notities naar de Armagnacs. Van deze verschillende wijnstokken, is een traditionele mousserende witte wijn geproduceerd. Deze wijn is vervolgens distillated in de winter (distillatie moet worden gedaan vóór 31 maart van de oogst volgende jaar). Dit levert een "eau de fleur" of een brandy, die werd uitgevonden door de cisterciënzer monniken, genaamd "aygue ardente". Deze brandy is de leeftijd in vaten-eik, gemaakt van black oak uit de Monlezun forest. Het is tijdens de veroudering in vaten, dat de Armagnac de oranje kleur neemt.

1 Item