It passito pantelleria cru nes pell 15% 0.500 450001
€ 27,95
Inclusief belasting
Deze Pantelleria is gemaakt door een zorgvuldige selectie van druiven Zibibbo, met de hand geoogst eind augustus. Goudgeel met amberkleurige highlights en de geur van exotisch fruit en honing.
Intens en persistent met hints van rijp, gedroogd, gekonfijt en tropisch fruit met hints van eucalyptus, salie en abrikoos. Warme en omhullende, aanhoudende harmonieën van abrikoos en gedroogde vijgen overheersen in de mond. Intens, aanhoudend met uitstekende harmonie De zachte persing van de druiven wordt gevolgd door fermentatie met toevoeging van gedroogde druiven op traditionele rekken gebouwd met stroken riet genaamd “cannizzi”. Deze passito rijpt 10 maanden in staal bij een gecontroleerde temperatuur.
Hij past goed bij droge gebakjes en perfect bij blauwe kazen.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Deze Pantelleria is gemaakt door een zorgvuldige selectie van druiven Zibibbo, met de hand geoogst eind augustus. Goudgeel met amberkleurige highlights en de geur van exotisch fruit en honing.